Необычные вина – чем удивить гостей?

Большинство людей привыкли, что существует всего два вида вина – красное и белое. Некоторые вспомнят еще шампанские вина. Но гурманы знают, что сортов куда больше, в частности, существуют вина, стоящие особняком от основного популярного «контингента». Эти вина нетрадиционны, имеют особый вкус и привлекают не только гурманов. Виноделы ищут неповторимый рецепт, и несколько особенно удачных экспериментов занимают высокие позиции в мировой винной карте.

к1

 

  1. Meteorito – Каберне Совиньон, который ферментировался в чане с метеоритом, возраст которого превышает 4,5 миллиона лет.
  2. Голубое вино – изготавливают из белого и красного винограда. Секрет заключается в листиках растения под названием Isatis tinctoria, которые в сочетании с пигментом винограда и дают необыкновенный цвет.
  3. Острое вино – изготавливается на основе перца халапеньо. Нужно обладать недюжинной смелостью, чтобы отважиться на пробу этого напитка. Используют, преимущественно для создания маринадов и заправок для салатов.
  4. Томатное вино – как понятно из названия, напиток создается на основе близкого ягодного родственника винограда, то есть томата.
  5. Змеиное вино – необычный напиток, который настаивается на ядовитой змее. Считается, что спирт нейтрализует яд, поэтому вино безопасно и даже лечебно. По такой же логике делают вина из мышей, скорпионов и насекомых.
  6. Полезное вино из водорослей – на вкус напоминает марципан, а также отличается богатым содержанием витаминов и полезных микроэлементов.
  7. Вино из чайки – эскимосы оставляют в чане с вином мертвую птицу, которая под действием солнечных лучей протухает. Быстро пьянит, и по словам самих канадских эскимосов – отлично согревает зимой.
  8. Золотистое вино «Рецина» – изготавливается и продается только в Греции. В составе вина присутствует небольшое количество сосновой смолы, которая придает неповторимый хвойный оттенок напитку.
  9. Апельсиновое вино – вопреки названию изготавливается из винограда. Нотки цитрусовых и необычный оранжевый цвет появляется после пятилетней выдержки в дубовых бочках, обложенных изнутри апельсиновыми корочками.
  10. Вино на основе водки или пива – гибридные вина с привкусом этих популярных напитков. Градус достаточно высокий – от 10 до 14 процентов спирта.

винные бут2

 

Такие необычные вина сложно достать, но хороший коллекционный напиток способен сделать праздник ярким и запоминающимся. Вина с каждым годом становятся только лучше, и многие из них – настоящий предмет гордости коллекционера. Удобнее всего хранить хрупкие бутылки в оригинальных и прочных кофрах производства компании «Профкофр». Хранилища оснащены мягкой и прочной подкладкой, а также фурнитурой Adam Hall. Грамотно проработанное производство кофров исключает риск возникновения брака.

Также кофры не боятся перепадов температур, давления и механического воздействия. Внутрь хранилища не попадет вода, не будет плесени и не проникнут насекомые. Кофры защищены от преступников, отличаются долговечностью и высоким уровнем пожарной безопасности. Заказать кофр возможно по индивидуальному эскизу – мастера компании «Профкофр» быстро и качественно выполнят задачу любой сложности.

Оставить комментарий

Error! This email is not valid.